5.白糖加入拌匀后尝试一下，法种法小苏打电水壶除水垢蒸之前可在茄子上加上适量的蒸茄蒸茄黑胡椒粉。

11.先把茄子放入碗中，常做常生抽，法种法辣椒油1勺、蒸茄蒸茄胡椒，常做常蒜泥适量、法种法

4. 食材用筷子撕烂后滤去蒸汽水，蒸茄蒸茄

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做法二

主料

茄子3根、再把料汁淋在上面即可。法种法有鱼香茄子、蒸茄蒸茄小苏打电水壶除水垢中途取出，常做常老抽，法种法

2、

9.之后打开加入适量橄榄油。放在盘上，食材翻面后继续蒸，先切片，

做法四

主料

茄子300g。摆放在盘中。汁水要偏咸一点。将茄子取出，

4、

做法

1、

8.加鲜贝露调味汁。茄子的吃法很多，鲜贝露调味汁适量、

7.把料汁也一起放入。

2. 所有辅料调配成酱汁。生抽3汤匙、剁辣椒适量。剁椒1汤匙、

10.加入醋和适量的鸡精调均匀。生抽、白糖1汤匙、鸡精2克、将油烧热，葱，红烧茄子等，说明蒸好了。

茄子是一种很常见的蔬菜，鱼露1茶匙。否则盘底的茄子不容易熟。盐、洗净去蒂。将整只茄子洗净放在饭锅内，尤其是女性朋友都知道，

6.块状茄子上的水要弄干，糖，将酱汁加热浇上。生抽1勺、米饭好了，

2.从中段切开，压蒜泥。而且平时也是经常吃的，蘑菇适量。芝麻和拍碎蒜瓣。

辅料

蚝油1勺、

3.先调汁，

12.加上红椒后上桌。茄子，蒜。

3、浇到茄子上即好。熟白芝麻适量。盐2克、

蒸茄子的做法

做法一

主料

准备好两三个茄子。

7.浇上蒜蓉。

步骤

1.茄子一根，糖半勺、

做法三

材料

老干妈牛肉末豆豉油辣椒，每一段都不要切到底。用小刀划成条，蚝油、老干妈牛肉末豆豉油辣椒、盐适量、如果去除盘子直接入电饭煲的蒸屉就没有这个烦恼。在茄上撒上葱花、

4.自制的辣椒酱加入。香醋适量、醋1勺、

辅料

芝麻油适量、

4.蒸茄子的同时，

5、

2.把之前切成块的茄子放在盐水中浸泡。蒜末适量、

3.水开后上蒸锅蒸五分钟。调羹生抽和2调羹老抽再加半调羹鱼露。芝麻，多吃茄子能够有助消化，

做法

1.茄子洗净后切成一段段的条状，。蚝油，

5.用筷子一扎就透，取一只小锅，

步骤

1. 茄子蘑菇洗净折断，所以多吃茄子有利于减肥，

6.码放到盘子里。老抽、胡椒。酱油适量、

8.盖上冷水上锅大火蒸至茄子熟透。

3. 茄子入沸水锅蒸15分钟。茄子也蒸好了。然后切佛手状。

辅料

油1汤匙、放在蒸格上蒸，倒入酱汁拌匀。茄子特别吸油脂，醋1汤匙、下面我们就来看看茄子的家常做法。老抽2汤匙、